最近一直很愛出現在我做菜影片裡面的妹妹小元寶,
很多人留言說她可愛, 謝謝大家不嫌棄她,
我還很怕大家不習慣片頭多了一個女兒,
小元寶5歲了！
感謝 甜素- Sweet Vegan 的朱芳緯老師送了妹妹粉紅公主風蛋糕,
櫻桃胖胖圓圓很大, 蛋糕主體是紫薯蛋糕,
蛋糕間夾著色黑莓奇亞籽果醬和火龍果,
堆疊出粉紅色、桃紅色和紫色,
浪漫又甜美的一顆公主風蛋糕, 完全打中妹妹的心,
這是無蛋奶的蛋糕, 其中一個夾層是香草奶酪,
白色鮮奶油是香草,粉色鮮奶油是蔓越莓,
口感滑順, 蛋糕綿密, 櫻桃吃起來很新鮮,
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朱芳緯Julie老師出自室內設計師背景, ，2012 年開始專研純素甜點,
2016 年成立「甜素烘焙工作室」, 善於在特定季節裡挑選可以搭配的食材,
研發新甜點，目前累計 300 種獨創的純素烘焙點心,
出版書籍《甜素烘焙實驗室：Vegan的創意純素蛋糕》,
目前Julie老師的素食甜點線上課，募資達標！
🍰8 款純素甜點，確認開課 ▶ https://bit.ly/3hvSOL5
線上課程包含：
① 水果類植物蛋：藍莓戚風蛋糕、蘋果伯爵磅蛋糕
② 根莖類植物蛋：紅蘿蔔戚風蛋糕、玫瑰紅絲絨杯糕
③ 蔬菜類植物蛋：無麩質焦糖布丁
④ 豆類植物蛋：紐約起司蛋糕、檸檬瑪德蓮
⑤ 堅果類植物蛋：無麩質桑椹乳酪蛋糕
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小元寶5歲生日, 需了甚麼願望呢?
https://youtu.be/-OtXx7eC5-g
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#生日快樂 #5歲生日 #無蛋奶蛋糕 #甜素 #SweetVegan
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